Ferma Manastirii Barnova (2)

Canisa Mănăstirii Bârnova- Iaşi

Ferma Manastirii Barnova-Iasi

Manastirea Barnova adaposteste pe domeniile sale o ferma de capre, in special, dar si alte animale. Calugarii se ocupa de productie, cu multa daruire si profesionalism, as zice.Produsele care se vand la fata locului si in piata Alexandru din Iasi, in zilele de joi si sambata, sunt : lapte de capra, cas, urda si un fel de specialitati de branza ,niste"discuri " diversificate, mici, extrem de gustoase, garnisite cu busuioc, susan, piper, mac si...specialitatea casei, branza "neagra", adica, tavalita bine in carbune de stejar...
Ca un fotograf care se respecta :) mai intai, le-am imortalizat, apoi ,m-am dedat la degustari. Un gust incredibil. Pacat, ca imaginile nu redau acest lucru.

Ferma mai ofera si produse de igiena personala, din ingrediente naturale,cum ar fi : sapunuri si sampoane, foarte diversificate...

Prin Bârnova ,într-o zi de vis ,la soare întins...

Ieri,mi-am luat colega de camera (foto ) si-am frunzarit Barnova ,pozand ( cum altfel ?)  tot ce ne-a iesit in drum,de la talpa dealului ....pana spre crestetul sau.
Povestea unui minz ne-a impresionat nespus : se pare ca se nascuse mult prea mic si rahitic sa devina cal ,vreodata ,asa incat ,stapanul se gandea sa -l taie ,sa-l dea la caini :((((((((((((((((((((((((
Atat au plans copiii vecinilor  si s-au rugat de parinti,incat ....s-au facut cu un calut .
Nu arata el ca voinicul din poveste ,dar nici Pisicuta  lui Calistrat Hogas nu era mai breaza,nu ?!
A fost o zi minunata si sigur va mai fi ,cel putin una la fel,cand ne vom duce cu fotografiile :)